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Topkapi-Sary-Museum

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Kaffee und Kaffeehaus

Ulla Heise

Kaffee und Kaffeehaus

Eine Geschichte des Kaffees

Die Geburtsstunde des Kaffeegetränks liegt bis heute im ungewissen. Sicher ist nur, daß Mitte des 15. Jahrhunderts die braunen Bohnen langsam, aber stetig an Popularität gewannen. Nachdem Papst Clemens VIII. dem Kaffee »christliche« Eigenschaften beschein ... mehr »
 
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