Bernd Brunner
Das Granatapfelbuch

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Erschienen: 12.03.2018
Insel-Bücherei 1444, Gebunden, 101 Seiten
ISBN: 978-3-458-19444-6

Eine Kulturgeschichte des Granatapfels


Neben Oliven, Feigen und Datteln gehört der Granatapfel zu den frühesten vom Menschen kultivierten Früchten. Bereits in den Kulturen des Altertums findet man ihn als Fruchtbarkeitssymbol, und heute gilt er als »Superfood«, das überall angebaut wird, wo die Sommer warm und die Winter nicht zu kalt sind. Auch in der Malerei war und ist der Granatapfel wegen seiner Schönheit ein beliebtes Motiv. Bernd Brunner verfolgt in dieser reich bebilderten kleinen Kulturgeschichte die Spuren des Granatapfels von Armenien über den Iran, China und Japan bis nach Europa.

Aus dem Buch

»Granatapfelbäume können, wenn man sie denn lässt, bis zu 15 Meter in die Höhe wachsen und einige Jahrhunderte alt werden. Sie passen sich unterschiedlichen klimatischen Bedingungen erstaunlich gut an, vorausgesetzt es gibt lange und warme Sommer.«

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