Prof. Andreas Michalsen: Mit Ernährung heilen

Der Schlüssel für unsere Gesundheit und ein längeres Leben – Andreas Michalsen schärft mit seinem Buch Mit Ernährung heilen unser Bewusstsein für eine kluge und gesunde Ernährung und bringt die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Heilfasten, Intervallfasten und Ernährung mit der Tradition und medizinischen Erfahrung in Einklang. Auf seine sehr persönliche, kompetente und überzeugende Art vermittelt er sein Wissen über eine mehr pflanzlich orientierte Ernährung, und auch im Alltag leicht durchführbare Fastenprogramme.

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