Wiener Kaffeehäuser

Eine Verführung
Mit zahlreichen farbigen Fotografien von Karl Mühlberger
Wiener Kaffeehäuser
Eine Verführung
Mit zahlreichen farbigen Fotografien von Karl Mühlberger

Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung – »ein Ort, an dem Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht« (UNESCO).

Susanne Schaber erkundet die traditionellen Kaffeehäuser, in denen sich einst die Literaten und Wiener Berühmtheiten tummelten, wie das Landtmann, das Hawelka oder das Jelinek, und biegt dabei auch in jene Cafés ab, die den Stil unserer Tage spiegeln: Balthasar, phil, Coffee Pirates und...

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Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung – »ein Ort, an dem Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht« (UNESCO).

Susanne Schaber erkundet die traditionellen Kaffeehäuser, in denen sich einst die Literaten und Wiener Berühmtheiten tummelten, wie das Landtmann, das Hawelka oder das Jelinek, und biegt dabei auch in jene Cafés ab, die den Stil unserer Tage spiegeln: Balthasar, phil, Coffee Pirates und viele andere. Und nebenbei lernen wir Kaffeerezepte kennen und die Unterschiede zwischen Mokka, Einspänner, Melange, Verlängertem, großem und kleinem Braunen. Der schön gestaltete und reich illustrierte Band zeigt, wo das Herz von Wien wirklich schlägt.

Bibliografische Angaben
Service
VLB-TIX
Umschlag / Cover (Web)Umschlag / Cover (Print)Leseprobe
Produktsicherheit

Personen für Wiener Kaffeehäuser

Susanne Schaber wurde 1961 in Innsbruck geboren. Nach dem Studium der Germanistik und Anglistik arbeitete sie als Dramaturgin und Lektorin und lebt heute als Literaturkritikerin, Herausgeberin und Autorin in Wien. Veröffentlichungen u.a. für ORF, Neue Zürcher Zeitung, Frankfurter Allgemeine Zeitung, Frankfurter Rundschau. Ausstellungen in ganz Europa und zahlreiche Buchpublikationen.
Susanne Schaber wurde 1961 in Innsbruck geboren. Nach dem Studium der Germanistik und Anglistik arbeitete sie als Dramaturgin und Lektorin und lebt...
Karl Mühlberger, gebürtiger Wiener, kommt ursprünglich aus einem technischen Beruf. Seit er sich 1989 ein Herz gefasst und im Café Museum eine junge Tirolerin angesprochen hat, ist er zunehmend mehr auf Reisen und als Fotograf tätig.
Karl Mühlberger, gebürtiger Wiener, kommt ursprünglich aus einem technischen Beruf. Seit er sich 1989 ein Herz gefasst und im Café Museum eine junge...

STIMMEN

»Susanne Schaber beobachtet Komödien und Tragödien mit einem Augenzwinkern und führt dabei vor, wie sich das Kaffeehaus den modernen Zeiten öffnet. Auf viele weitere Jahre.«
Frankfurter Allgemeine Zeitung
»In kurzen Kapiteln skizziert die ortskundige Autorin Wiener Kaffeehaus-Atmosphären … Die Fotos im Buch sind ebenfalls nostalgiefrei. Sie zeigen in beiläufiger Eleganz, was das ›Wiener Kaffeehaus‹ heute ist: ein angenehmes Lifestyle-Element mit teils traditionellem, teils zeitgeistigem Flair.«
Wiener Zeitung
»Susanne Schaber beobachtet Komödien und Tragödien mit einem Augenzwinkern und führt dabei vor, wie sich das Kaffeehaus den modernen Zeiten öffnet. Auf viele weitere Jahre.«
Frankfurter Allgemeine Zeitung
»In kurzen Kapiteln skizziert die ortskundige Autorin Wiener Kaffeehaus-Atmosphären … Die Fotos im Buch sind ebenfalls nostalgiefrei. Sie zeigen in beiläufiger Eleganz, was das ›Wiener Kaffeehaus‹ heute ist: ein angenehmes Lifestyle-Element mit teils traditionellem, teils zeitgeistigem Flair.«
Wiener Zeitung

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